bioesperanza

Bacon | Lonchado
- Animal: Cerdo
- Maduración: 40 días
- Caducidad: 4 meses
- Presentación: 200 g
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Cabezada de cerdo ECO
- Peso: 1/2 - 1 kg
- Envasado al vacio
Chorizo | Lonchado
- Animal: Cerdo
- Maduración: de 45 a 60 días
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 80 g / 100 g
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Chorizo Extra | ½ Pieza
- Animal: Cerdo
- Maduración: 2 meses
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 700 g aprox
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Chorizo Sarta
- Animal: Cerdo
- Maduración: 30 días
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 300 g aprox.
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Cinta de lomo de cerdo ECO adobada
- Peso: 2.5 kg +/-
- Envasado al vacío
Costilla de cerdo ECO
- Peso: 1/2 - 2 kg
- Envasado al vacio
Crema de Chorizo
- Animal: Cerdo
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 100 g
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Crema de Jamón Serrano
- Animal: Cerdo
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 100 g
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Jamón Serrano | Lonchado
- Animal: Cerdo
- Maduración: 2 años
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 100 g / 80 g
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Jamón Serrano | Media Pieza deshuesada y pelada
- Animal: Cerdo
- Maduración: 2 años
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 2,5 kg aprox
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Jamón Serrano | Pieza entera
- Animal: Cerdo
- Maduración: 2 años
- Caducidad: 1 año
- Presentación: 8 a 9 kg / unidad
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Jamón Serrano | Pieza entera deshuesada y pelada
- Animal: Cerdo
- Maduración: 2 años
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 5 a 6 kg / unidad
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Lomo | Lonchado
- Animal: Cerdo
- Maduración: 2 meses
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 100 g / 80 g
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Lomo | Taco
- Animal: Cerdo
- Maduración:2 meses
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 400 g
- Certificación: ES-ECO-016-CL
Lomo de cerdo ECO
- Peso: 2.5 kg +/-
- Envasado al vacio
Lomo de cerdo ECO fileteado
- Peso: 1/2 kg
- Envasado al vacio
Lomo de cerdo ECO fileteado y adobado
- Peso: 1/2 kg
- Envasado al vacío
Paleta de cerdo ECO
- Peso: 1/2 - 1 kg
- Envasado al vacio
Paté de Campaña
- Animal: Cerdo
- Caducidad: 6 meses
- Presentación: 100 g
- Certificación: ES-ECO-016-CL

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